Ngoài 40 tuổi, tôi giảm 15kg và trẻ ra 10 tuổi: 2 thói quen tưởng đơn giản mà hiệu quả, mong mọi phụ nữ đều biết
01/07/2025 16:30 PM | Sức khỏe
Từng chạm mốc cân nặng 71kg, khuôn mặt sưng phù và làn da đầy mụn khi bước vào tuổi 40, nhưng chỉ sau một năm, bác sĩ Sawako đã "lột xác".
Ai cũng tin rằng tuổi 20 là giai đoạn rực rỡ nhất của thanh xuân, nhưng không phải ai cũng biết: Nếu chăm sóc đúng cách, bạn hoàn toàn có thể "hồi xuân" ngay cả khi đã bước qua tuổi 40. Trường hợp của bác sĩ Nhật Bản - Sawako Hibino là minh chứng sống động cho điều đó.
Từng chạm mốc cân nặng 71kg, khuôn mặt sưng phù và làn da đầy mụn khi bước vào tuổi 40, nhưng chỉ sau một năm, bác sĩ Sawako đã "lột xác": Giảm 15kg, trở lại vóc dáng thon gọn ở mốc 52kg, thậm chí được khen là trẻ hơn tuổi thật đến cả chục năm.
Vậy điều gì đã giúp cô làm được điều đó mà không cần phẫu thuật hay thuốc giảm cân ? Câu trả lời nằm ở hai thay đổi đơn giản nhưng mang tính bước ngoặt trong lối sống của chính cô.
Sawako Hibino là bác sĩ y khoa, đồng thời là thành viên Hiệp hội Y học Chống lão hóa Nhật Bản. Phòng khám của cô thành lập từ năm 2013, nổi tiếng với phương pháp kết hợp y học hiện đại và Đông y truyền thống để điều trị từ trong ra ngoài, vừa chữa bệnh, vừa cải thiện nhan sắc và sức khỏe tổng thể.
Thế nhưng, nghịch lý là chính cô - người theo đuổi triết lý sống khỏe lại từng bỏ bê cơ thể mình. Mỡ tích tụ âm thầm từ năm 35 tuổi. Đến gần tuổi 40, cô không còn nhận ra mình trong gương: Nặng nề, uể oải và già nua hơn tuổi. Đó là lúc cô quyết định thay đổi.
Không chọn thuốc giảm cân, thiết bị thẩm mỹ hay phẫu thuật, Sawako quay trở lại với tri thức y khoa của chính mình để tạo ra một liệu trình đơn giản - xoay quanh ăn uống và vận động giúp cơ thể thay đổi bền vững và trẻ hóa tự nhiên.
Thói quen 1: Giảm cân bằng cách thay đổi thứ tự ăn, không loại bỏ tinh bột
Nhiều người nôn nóng giảm cân đã chọn cách nhịn ăn hoặc cắt bỏ hoàn toàn carbohydrate (tinh bột) - xu hướng từng rầm rộ trong giới ăn kiêng. Sawako cũng từng mắc sai lầm này. Năm 33 tuổi, sau khi du học ở New York và tăng 17kg, cô lao vào chế độ ăn Atkins - loại bỏ hoàn toàn cơm, bánh mì, mì sợi. Kết quả: Cô giảm 17kg chỉ trong vài tháng.
Nhưng ba năm sau, ở tuổi 36, cô đột ngột bị liệt nửa người phải và mất trí nhớ tạm thời. Kết quả chụp MRI xác nhận cô đã trải qua cơn thiếu máu não thoáng qua - nghĩa là chỉ còn cách đột quỵ trong gang tấc. Sawako nhận ra: Việc hạn chế tinh bột quá mức đã đẩy cơ thể vào tình trạng nguy hiểm.
Hình ảnh trước và sau khi nữ bác sĩ giảm cân thành công.
Cô nhấn mạnh: Carbohydrate là nhiên liệu quan trọng cho não bộ. Khi thiếu, cơ thể sẽ mệt mỏi, giảm trao đổi chất, dễ mắc bệnh tim mạch và xơ vữa động mạch.
Thay vì loại bỏ hoàn toàn, cô thay đổi thứ tự ăn uống:
- Ăn rau xanh (đặc biệt rau có chỉ số GI thấp) và canh trước để làm chậm hấp thu đường.
- Sau đó mới ăn các món giàu đạm như thịt, cá, trứng.
- Cuối cùng mới đến tinh bột hoặc món chiên nhiều dầu mỡ.
Cách ăn này giúp kiểm soát đường huyết, hạn chế cơn đói đột ngột và giảm tích trữ mỡ hiệu quả mà không làm cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng.
Sawako chia sẻ: Giảm cân không phải là ép buộc. Đó là nghệ thuật sắp xếp thói quen theo cách cơ thể có thể chấp nhận và duy trì.
Thói quen 2: Không tập luyện quá sức. chỉ cần vận động vừa đủ và đều đặn
Một quan niệm sai lầm phổ biến khác là: Muốn giảm cân thì phải tập thật nặng, đổ mồ hôi ướt áo mới có hiệu quả. Tuy nhiên, Sawako chứng minh điều ngược lại.
Cô giải thích rằng cơ thể có hai loại mỡ: Mỡ trắng (tích mỡ) và mỡ nâu (đốt mỡ). Loại mỡ nâu tập trung ở vai, cổ, vùng nách có khả năng sinh nhiệt và đốt năng lượng tự nhiên. Khi kích hoạt mỡ nâu, cơ thể sẽ giảm mỡ hiệu quả hơn mà không cần vận động cường độ cao.
Sawako ưu tiên:
- Các bài giãn cơ nhẹ, thực hiện đều đặn mỗi ngày.
- Chườm lạnh vùng cổ - bả vai để kích thích mỡ nâu.
- Duy trì nhiệt độ cơ thể hợp lý để tăng chuyển hóa.
Cô cho rằng việc tập quá sức có thể làm cơ thể tích tụ axit lactic, gây mệt mỏi, rối loạn nội tiết và thậm chí đẩy nhanh quá trình lão hóa.
Điều quan trọng, theo Sawako, là tìm một hình thức vận động phù hợp với thể trạng và lịch trình của chính mình: Không phải cứ chạy theo trend gym hay HIIT mới là đúng. Bạn chỉ cần vận động nhẹ, đều, và kiên trì là đã đủ để trẻ lâu và giữ dáng.
Cũng theo nữ bác sĩ: Việc quá lạm dụng hoặc tập sai cách (ví dụ như tập quá sức trong thời gian dài), cơ thể sẽ tích tụ axit lactic, dễ dẫn đến mệt mỏi, rối loạn chức năng và đẩy nhanh quá trình lão hóa. Do đó, tập thể dục vừa phải luôn là điều cần thiết cho sức khỏe.
Theo Đậu Đậu
